Россиянам рассказали, как распознать качественные бананы
Россиянам рассказали, как распознать качественные бананы

Банан — самый покупаемый съедобный плод в России.

В среднем каждый житель страны в год съедает более 7 килограммов этого продукта.

Специалисты Росконтроля рассказали, как правильно выбирать заморский фрукт.

Цвет должен быть ярким, матовым, однородным — жёлтым, лимонно-жёлтым и жёлто-зелёным.

Выбирать неспелые зеленоватые бананы следует лишь в том случае, если есть желание сохранить их подольше.

А вот плоды с чёрными точками долго хранить не получится.

Их можно есть, но после того, как точечки превратятся в чёрные пятна, банан лучше выкинуть.

Не стоит покупать и бананы с серым оттенком кожуры: это признак того, что они были подморожены.

Нужно внимательно изучать кожуру - она должна быть цельная, без трещин.

Банан с оторванной плодоножкой тоже лучше обходить стороной.

Самые вкусные бананы — округлой формы, с неребристой поверхностью.

На ощупь плод должен быть твёрдым и упругим.

Качественный банан имеет приятный запах, но не слишком интенсивный.

Если у плода ярко выраженный аромат, значит он перезрел.

А вот размер особого значения не имеет и на вкус не влияет.